Ha ribb3n i høy langpanne fyll den med vann(etterfylle underveis) ha gjærne en arsjett under på mitten av ribben gor å få heiset den.Ribbe stekes i 230 grader på varmluft i ovnen i 30 min og settes ned til 200 i 1t 30min . Deretter holdes varm på 100 grader
Siste halve time bør du legge i sossiser jule pølse og medisterkaker
