muffins

100 g smør

1,50 dl  sukker

3 egg

1,50 til 2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

½ dl melk

Kan ha 1-2 ss kakao
Kan ha 1ts vaniljesukker


200 grader 15 min

karamellpudding x2

Karamell pudding (oppskrift for 2 former(dobbel))

350 gram sukker
(Helles i kjele røres rundt mens smelter til knekk)rør så det ikke svir seg.

Hell knekkenså gått fordelt å utover hele insiden av forma
Forma skall være helt tildekket av knek på innsiden
Og la det køle ned.

Visp sammen 12egg
6ss sukker
2ts vanilje sukker
1,5l melk

Hell det så oppi
Stek i ommen på125 i vannfyldt langpanne (vannet skall 2/3 opp på formene eller 3 cm)
Skall stå i2-3timer eller til den blir stiv. Kjøles på benken og i kjøleskap over natta.
Snues på fat med kanter